İhaleden bir yıl önce kurulmuş mutfağa ait belgeler ile muayene ve analiz raporlarının istenmesi Demo (Demonstrasyon), Numune, Muayene ve Analiz, Hizmet Alımı, İhalenin İptali, KİK Uyuşmazlık Kararları, Mutfak, Yemekhane, Üretim Tesisi, İstasyon
İhalenin yapıldığı ilde mutfak sahibi olunması ve mutfağa ait kira sözleşmesi ile işletme kayıt belgesinin sunulmasının istenmesi Hizmet Alımı, İhalenin İptali, İşletme Kayıt - Onay Belgesi, KİK Uyuşmazlık Kararları, Kira Sözleşmesi, Mesafe / Sınır, Mutfak, Yemekhane, Üretim Tesisi, İstasyon
İl sınırları içerisinde bulunan yemek fabrikası ile imzalanan sözleşmenin ve bu mutfağa ait belgelerin sunulması (M) Hizmet (Yeterlik - Kalite - Standart) Belgeleri / TÜRKAK Onayı, Hizmet Alımı, İşletme Kayıt - Onay Belgesi, Kararın İptali, Mahkeme Kararları, Mesafe / Sınır, Mutfak, Yemekhane, Üretim Tesisi, İstasyon
İl sınırları içerisinde bulunan yemek fabrikası ile imzalanan sözleşmenin ve bu mutfağa ait belgelerin sunulması (K) Hizmet (Yeterlik - Kalite - Standart) Belgeleri / TÜRKAK Onayı, Hizmet Alımı, İhalenin İptali, KİK Uyuşmazlık Kararları, Kira Sözleşmesi, Mesafe / Sınır, Mutfak, Yemekhane, Üretim Tesisi, İstasyon
Üretimin yapılacağı tesisin il sınırları içinde ve yüklenicinin kendi malı olması, ihalede sunulacak belgelerin de bu tesise ait olması Amortisman - Kendi Malı (Özmal), Hizmet (Yeterlik - Kalite - Standart) Belgeleri / TÜRKAK Onayı, Hizmet Alımı, İhalenin İptali, İşletme Kayıt - Onay Belgesi, KİK Uyuşmazlık Kararları, Mesafe / Sınır, Mutfak, Yemekhane, Üretim Tesisi, İstasyon, Yeterlik Belgeleri / Bilgileri
İdarenin yemekhanesinde bir aksilik oluşması durumunda kullanılacak yükleniciye ait ya da kiralık yemek fabrikası/üretim tesisine ilişkin belgenin sözleşme imzalanmadan önce idareye sunulmanın istenmesi Hizmet Alımı, İhalenin İptali, KİK Uyuşmazlık Kararları, Kira Sözleşmesi, Mutfak, Yemekhane, Üretim Tesisi, İstasyon